Asado Social Buffet
Et konsept fra PAA FORUS
Varmt på Buffeten
Flank Steak «Asado»
Grillet flank steak med klassiske sør-amerikanske smaker
Svinenakke «Nikkei»
Svinenakke marinert på peruansk vis med et hint av asiatisk smak, glaseres med nikkeisaus
Kylling «Chicharrón»
Kyllingklubber marinert med hvitløk, lime, krydder og et hint av chili, med saftig kjerne og gyllen crispy overflate
Arroz con Choclo
Hvitløksris med mais
Papas Doradas
Sprøstekte potetterninger med salt, pepper og oregano (Sør-Amerikansk “Patatas Bravas”)
Sideretter og Dipper
Papas Doradas
Sprøstekte potetterninger med salt, pepper og oregano (Sør-Amerikansk “Patatas Bravas”)
Ají Verde
Kremet og lett spicy peruansk chilisaus med koriander, hvitløk, lime og chili, med frisk og aromatisk smak
Sør-amerikansk mangosalat
Frisk salat med mango, cherrytomater, sprø salat og rødløk, vendt i en lett limevinaigrette
Salsa Criolla
Syrlig og aromatisk løksalat med rødløk, koriander, lime og et lett preg av chili
Chimichurri
Frisk urtesaus med hvitløk, persille og chili
Husets hjemmelagde aioli
Klassisk kremet hvitløksmajones
Scrocchiarella
Italiensk surdeigsbrød
Husk!
Bestilling av våre catering-tilbud må gjøres minimum 72 timer før henting/levering. Leveringsgebyr varierer etter avstand. Vi leverer i hele Stavanger/Sandnes regionen.
Ta kontakt med oss
Send oss en forespørsel via skjemaet under,
eller kontakt oss på epost kundeservice@paaforus.no.